Wolf | L’expertise culinaire professionnelle dans votre cuisine
Des performances pensées pour durer
Chaque cuisinière, four ou surface de cuisson Wolf est construit à partir de matériaux robustes comme l’acier inoxydable épais, le verre céramique haute résistance et des composants mécaniques de qualité professionnelle.
De plus, chaque appareil est soumis à des cycles de cuisson répétés, des variations extrêmes de température et des tests de durabilité destinés à simuler vingt années d’utilisation quotidienne.
Grâce à ce processus exigeant, Wolf garantit un contrôle de température d’une précision remarquable et une réactivité immédiate, offrant la confiance de réussir toutes vos recettes, jour après jour.
Trois gammes de cuisinières Wolf qui s’adaptent à votre style culinaire
La précision hybride des cuisinières mixtes
- L’une des forces de Wolf réside dans son contrôle précis de la chaleur, pensé pour libérer toute la saveur de vos ingrédients. Les cuisinières mixtes associent la puissance maîtrisée du gaz à la régularité d’un four électrique à convection Dual VertiFlow™. Cette technologie assure une circulation homogène de l’air chaud, permettant de cuire plusieurs plats simultanément avec une précision constante.
- Ajoutez à cela le mode Gourmet, testé par des chefs professionnels, qui simplifie la préparation de vos plats. Il vous suffit de sélectionner le type de recette – rôti, poisson, légumes ou pâtisserie – et le four ajuste automatiquement la température, le temps et le mode de cuisson. Vous obtenez ainsi des résultats fiables et savoureux, sans effort ni approximation.
La réactivité inégalée de l’induction
- Pour les personnes recherchant vitesse et réactivité, la gamme de cuisinières à induction impressionne par son transfert de chaleur instantané. Le verre céramique élégant, facile à nettoyer, cache une technologie redoutable capable de porter une casserole d’eau à ébullition en quelques secondes, tout en offrant un contrôle précis pour les sauces les plus délicates.
- Ces modèles s’accompagnent d’un four électrique à double convection VertiFlow™, qui utilise deux ventilateurs indépendants pour faire circuler l’air chaud de manière homogène. Profitez ainsi d’une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux, de pâtisseries dorées à la perfection et des rôtis cuits sans zones sèches ni variations de température.
La puissance maîtrisée des cuisinières au gaz
- Quant aux cuisinières au gaz, elles conservent leur statut d’icône grâce aux brûleurs scellés double pile, qui combinent deux flammes superposées pour offrir à la fois une puissance intense et une chaleur douce d’une grande précision. Vous pouvez ainsi saisir une viande avec énergie, puis réduire immédiatement à un feu parfaitement stable pour mijoter.
- Grâce aux options de configuration, vous pouvez intégrer une plaque chauffante, idéale pour les crêpes ou les légumes grillés, un gril infrarouge qui reproduit les saveurs d’un barbecue, ou encore une table de cuisson à la française pour gérer plusieurs préparations en même temps. Transformez ainsi votre cuisinière en un outil parfaitement adapté à votre style de cuisine.
Un design iconique et personnalisable
Choisir Wolf, c’est aussi apporter une dimension esthétique unique à votre cuisine. Les boutons rouges emblématiques sont devenus une signature visuelle, symbole d’audace et de puissance. Mais Wolf ne se limite pas à ce détail iconique: les lignes sont pensées pour s’intégrer dans toutes les ambiances, du contemporain épuré au classique sophistiqué.
Configurations de cuisson
Selon vos habitudes, combinez brûleurs scellés double pile, plaque chauffante, grill infrarouge ou plancha. L’induction se décline également en différentes tailles et zones de cuisson, pour un confort optimal.
Choix des largeurs
Disponibles en 30, 36, 48 et 60 pouces, les cuisinières Wolf répondent aussi bien aux cuisines compactes qu’aux espaces les plus vastes.
Finitions et détails visuels
Les fameux boutons rouges peuvent être remplacés par des versions noires ou métalliques, pour une esthétique plus discrète.